新姫-Cinderella-

 キラキラネームと言われるこのお酒は、平成27年に看護師を辞め、酒造りに専念することを決意した妻へのプレゼントに造られたものです。この「新姫」の精米歩合38%というのは、妻の38歳のチャレンジを応援する意味でした。

 そして同時に、人生の新しい扉を開くその瞬間に、皆様のシンデレラストーリーや、サクセスストーリーの幕開けを応援したいと願い発売致しました。

人生の新しい扉を開く、その瞬間にどうぞおそばに置いてください。

「新姫」は、人生の門出に華をそえる、特別な乾杯酒です。

 山口県オリジナル酒米「西都の雫」を38%まで磨き上げ、低温でじっくりと発酵させた、年に1回のみ仕込む高精白な純米大吟醸。繊細な香りとしっかりした米の旨味、ゆったりと引いてゆく心地よい余韻・・・どんなお食事にもよく合う、清らかで上品な味わいをご堪能ください。